A fusilli tésztát és a brokkolit félig megfőztem, lecsepegtettem. Eközben egy kis darabka bacont felkockáztam, majd apróra vágott sonkával (ideális a maradék gépsonka felhasználására) együtt egy serpenyőben megpirítottam, majd borsoztam, és egy kevés kakukkfűvel is megszórtam. Ezt felöntöttem tejszínnel, és egy kevés (szintén maradék) sajtot felolvasztottam benne. Az egészet összeforraltam, majd a végén sűrítésként egy tojás sárgáját elkevertem a tejszínes szószban.

A tésztát és az apró brokkolidarabokat összekevertem a tejszínesszósszal, egy jénaiba öntöttem, reszeltem rá sajtot, és kicsit összemelegítettem. legközelebb ezt a lépést el fogom hagyni, azt hiszem.