2008. augusztus 26. - írta Szanyóék anyuja

A keverős-bögrés sütik egyik alappillére ez a süti, és meg is érdemli ezt a helyet.

3 egész tojást kikeverek 25 dkg cukorral és kb 1 dl tejjel. Ehhez adok 20 dkg darált mákot, frissen reszelt citromhéjat, és szintén 20 dkg lisztet, melybe előzőleg belekeverek egy zacskó sütőport. A keveréket felhígítjuk további 1,5-2 dl tejjel. 180 fokon tűpróbáig sütjük.

Ez alkalommal több adagot sütöttem egyszerre, mivel a tágabb családomnak is akartam adni belőle. Hogy ne legyen annyira unalmas az egyik adag hagyományos tepsiben, meggyel megszórva készült, a másik pedig őzgerinformájú lett és marcipánborítást kapott. Nem is tudom, melyik volt a jobb!

Kategóriák

édes

Még nincsenek kommentek. ()

Mondj valamit

A szövegben nem lehet HTML-t használni, a linkeket pedig automatikusan aláhúzzuk. Az email cím megadása kötelezõ, de az oldalon nem jelenik meg. Ha van felhasználóneved, itt bejelentkezhetsz.






Az IP címedet megjegyezzük, de ezt csak a komment spam jellegének vizsgálatához használjuk fel.